“Patates kansere iyi geliyor.”, “Domates sizi kansere karşı koruyor.” ya da “Havuç, akciğer kanserini tetikliyor.” bu ve benzeri bilgileri o kadar çok görüyoruz ki; bir noktadan sonra bilgiler artık birbirleriyle çelişmeye başlıyor.
Bazı gıdalar ve yaşam şekilleri bazı hastalıklara yakalanmayı kolaylaştırırken bazı hastalıklar için de önleyici olabiliyor. Dolayısıyla bu bilgiler topluma tıpkı bir tıp öğrencisini yetiştirir gibi sistematik olarak verilirse sorun olmaz. Bu anlamda “Genel olarak kansere yakalanmamak için nasıl beslenmeli?” daha anlamlı bir soru olacaktır. Hedef kanser göstererek kanser beslenmeye yöneltilmemesi ve bunun yerine kanserden korunmak için genel beslenme kurallarına işaret edilmesi gerekiyor. Dolayısıyla toplumun genel sağlık bilinci oluşturulması konusunda uyarılması önem taşıyor.
